Die Summanden zählen der Reihe nach, wie viele Faktoren durch 5, zusätzlich durch 25, zusätzlich durch 125 teilbar sind – jede 25 bringt eben zwei Fünfen mit, jede 125 drei.
Exponent von 2. Genauso
$$
v_2(100!) = 50 + 25 + 12 + 6 + 3 + 1 = 97 .
$$
Ergebnis. $k = \min(97, 24) = 24$: die Zweien sind im Überfluss vorhanden, die Fünfen sind der Engpass. $100!$ endet auf 24 Nullen. $\blacksquare$
Nachbemerkung
Allgemein endet $n!$ auf $\sum_{i \ge 1} \lfloor n / 5^i \rfloor$ Nullen. Die Summe ist endlich, denn ab $5^i > n$ verschwinden alle Summanden.